marți, 24 august 2010

Pentru un abdomen plat

Abdomenul este zona pe care majoritatea femeilor o considera a fi "cu probleme". Fie ca sunt slabe, fie ca au cateva kilograme in plus, cele mai multe femei sunt nemultumite de felul in care arata abdomenul lor, de burtica ori colaceii care nu vor sa dispara in ciuda tuturor eforturilor depuse.

Problema abdomenului nu se poate rezolva rapid. In definitiv, nu poti scapa de o problema cu care te-ai confruntat toata viata, in doar cateva zile ori saptamani. Ceea ce nu inseamna totusi ca nu poti avea abdomenul la care ai visat dintotdeauna. Totul tine de rabdare si de modul in care abordezi aceasta problema.

Pasul 1 - Constientizarea problemei

E important sa stii de la bun inceput ca pentru a obtine rezultatele dorite vei avea nevoie de timp, ba chiar s-ar putea sa fii nevoita sa-ti schimbi radical modul de viata, in functie de cat de sanatos sau nesanatos este acesta in prezent.

Un abdomen plat nu se poate obtine, dupa cum spuneam, rapid. Vei avea nevoie de timp, de multa munca, dar si de determinare si optimism. Trebuie sa intelegi ca numai daca vei reusi sa imbini toti factorii care pot duce la acest rezultat, il vei si obtine.

Care sunt acesti factori? In primul rand, dieta. Citeste mai mult despre dieta pentru un abdomen plat aici . Apoi, conteaza foarte mult si sportul, mai exact exercitiile pe care le faci pentru zona abdominala, dar si daca te odihnesti sau nu suficient. Despre alte beneficii ale somnului poti citi mai multe aici .

Pasul 2 - Pregatirea

Faza de pregatire consta in mare parte in informare. Exista anumite lucruri pe care trebuie sa le stii inainte de a porni la drum.

Sa vedem care ar fi cele mai importante dintre acestea:

- Degeaba stii ce sa mananci, daca nu stii cum sa mananci. Ca sa eviti balonarea, mananca intotdeauna incet, mesteca bine mancarea si renunta la bauturile carbogazoase.
- Respiratia iti salveaza ... abdomenul (si reputatia). Invata regulile respiratiei abdominale pentru un plus de ajutor in lupta ta. Inspira si umfla-ti abdomenul cat de mult poti. Apoi, incet, expira tinand muschii abdominali incordati. Este un exercitiu grozav si poate fi practicat aproape oriunde.

- Spune adio retentiei de apa. Multe femei se plang ca sufera de aceasta problema, mai ales cu cateva zile inaintea menstruatiei. Daca si tu ai senzatia ca iei in greutate in aceasta perioada, atunci apeleaza la ceaiurile cu efect diuretic. Ele sunt foarte sanatoase si te vor ajuta sa elimini excesul de apa din organism. Ceaiul verde este ideal pentru aceasta problema.
- Ajuta sau nu ajuta cremele pentru abdomen? Ei bine, ajuta... dar cu cateva conditii. Prima conditie ar fi investitia intr-o crema de calitate. Apoi, combinarea acesteia cu sportul si dieta. In ultimul rand, dar nu mai putin important, conteaza si masajul. Aceste creme trebuie sa le aplici cu constinciozitate, regulat, prin manevre de masaj, tocmai pentru a patrunde mai bine in piele.

Pasul 3 - Actiunea

Exista o multime de exercitii pe care le poti face pentru a avea un abdomen plat, asa ca nu te opri la clasica varianta - "abdomenele". Iata cateva exercitii putin mai diferite, cu un grad mediu de dificultate, care te pot ajuta:

Exercitiul 1 - Aseaza-te pe podea ca in pozitia pentru flotari, dar sprijinita pe antebrate. Indreapta-ti picioarele, incordeaza abdomenul si ridica-te usor pe varfurile degetelor de la picioare (vezi foto). Postura ta trebuie sa fie cat mai corecta - spatele drept, bratele si abdomenul incordate, picioarele bine intinse. Mentine pozitia pana la 30 de secunde. Relaxeaza-te si reia exercitiul. Pentru un plus de dificultate, incearca sa ridici cate un picior.

Exercitiul 2 - Aseaza-te pe spate, cu mainile lipite de sol. Ridica usor fundul si picioarele, incercand sa-ti apropii cat mai mult genunchii de umeri. Mentine pozitia cateva secunde, apoi relaxeaza-te. Reia exercitiul. Pentru un plus de dificultate poti ridica si intinde picioarele

Exercitiul 3 - Culcata pe spate, cu mainile la ceafa, ridica usor partea superioara a corpului, incercand sa apropii mana si piciorul opuse. Celalat picior poate fi tinut indoit, pe sol sau, pentru un plus de dificultate, ridicat la 45 de grade. Incearca aceasta varianta alternativa a abdomenelor clasice si vei vedea ca este chiar eficienta.

Sfat - Saritul corzii este un excelent exercitiu cardio care, imbinat cu exercitiile speciale pentru abdomen, poate duce la rezultate spectaculoase. In plus, il poti practica oriunde (atat in casa, cat si in aer liber) si nu te costa nimic.

Pasul 4 - Rezultatele
Tine minte ca rezultatele vor aparea in timp. Nu renunta daca dupa prima saptamana te-ai ales cu febra musculara, dar cu niciun centimetru in minus. Perseverenta conteaza!
Stiai ca:

- Obezitatea abdominala creste riscul cardiovascular? La barbati valorile sunt urmatoarele: risc scazut la mai putin de 94 cm in talie, risc probabil intre 94-101 cm in talie, risc ridicat la peste 102 cm in talie. La femei valorile sunt urmatoarele: Risc scazut la mai putin de 80 cm, risc probabil intre 80-87 cm in talie si risc ridicat la peste 88 cm.
- Obezitatea abdominala creste riscul de diabet, sindromul ovarelor polichistice ori afectiuni digestive?
- Obezitatea abdominal afecteaza articulatiile genunchilor din cauza presiunii exercitate de greutate?
- Obezitatea abdominala creste riscul de cancer la colon cu 16% pentru femei si 33% pentru barbati, pe fiecare 10 cm castigati in plus in jurul taliei?

Atractia marii


Marea constituie un adevarat rezervor de sanatate: apa si aer, nisip si lumina, plante si animale. Nu întâmplator, beneficiind de toate acestea, popoarele insulare înregistreaza de obicei medii de vârsta mai ridicate, precum si mai multa sanatate si vigoare. Acest gigantic rezervor de ape minerale, care acopera peste doua treimi din globul pamântesc, uneste continentele, ii hraneste pe oameni, le aeriseste plamânii.

O lume vie în miscare perpetua

Pestele marin îi furnizeaza omului circa 16% din proteinele animale necesare iar vegetalele marine degaja 70% din oxigenul prezent în atmosfera. Apa sa contine toate oligoelementele si substantele chimice necesare organismului. În plus, zooplanctonul asigura curatarea de microbi si de deseuri într-un ritm mai rapid decât apa dulce sau decât aerul. Este o apa care traieste si astfel tonifica, protejeaza, adaposteste o fauna si o flora ale caror calitati dietetice se impun tot mai mult.

Apa, vânt, presiune

Cura helio-marina formeaza un întreg, binefacerile apei si ale algelor gasindu-si o inspirata complementaritate în climatul specific marii, având la baza stabilitatea meteorologica. Temperatura blânda, fara mari variatii sezoniere ori pe parcursul unei zile, provine din inertia termica a apei, astfel ca marea tempereaza climatul. Gradul de umiditate din atmosfera ramâne mereu ridicat, ceea ce explica brumele frecvente. În fine, sa nu uitam luminozitatea specifica zonei de tarm, care are efect pozitiv asupra moralului. De altfel, tratamentele antidepresive includ uneori cure de lumina electrica puternica. Pe de alta parte, vânturile marine constituie un veritabil aerosol de iod, de saruri si de siliciu, iar presiunea barometrica ridicata din zonele litorale îmbogateste sângele în oxigen.

Aerul marin stimuleaza organismul

Climatul marin actioneaza asupra organismului ca o lovitura de bici si stimuleaza sistemul de aparare natural al acestuia. De exemplu, îmbunatatirea circulatiei sangvine se realizeaza prin batai de inima mai puternice si mai rare. Rezultatul: toate regiunile corpului se iriga mai bine. Acelasi lucru se petrece si cu plamânii si functia respiratorie, caci aerul marin permite o respiratie mai profunda. Pe de alta parte, numarul globulelor rosii creste cu circa 10%, iar forta musculara este stimulata.

De aceea, vântul marin constituie pentru sportivi o excelenta modalitate de revenire în forma, plasându-i în conditii identice de efort. Exista solutii si pentru persoanele care nu pot face o plimbare pe plaja, zilnic, de o ora: aerosoloterapia, practicata în centrele de talasoterapie, prin pulverizarea apei de mare bogate în ioni negativi. Efectul: mucoasa respiratorie se curata, sistemul nervos face sa dispara stresul, aducând în schimb un somn odihnitor si acea roseata a fetei echivalenta cu sanatatea.

Nisipul si pielea

Irigata mai bine sub efectul climatului marin, pielea poate beneficia si de o împrospatare substantiala, chiar pe plaja. Nisipul foarte fin reprezinta un excelent agent de elastificare pentru toate partile corpului, exceptând fata si gâtul. Pentru aceasta, înainte de baie va puteti freca usor pielea cu un pumn de nisip, executând miscari circulare. Apoi, mersul pe plaja ofera o ocazie foarte buna de întarire a gleznelor si a calcâielor, ca si un masaj plantar complet, cu conditia ca picioarele sa fie descaltate.

În plus, câteva asemenea plimbari sunt suficiente si pentru eliminarea dezagreabilelor calozitati de pe talpa. Si, fiindca am amintit de talasoterapie, sa spunem ca ea elimina unele dureri si tulburari legate de stres (insomnia, deprimarea etc.) si permite astfel reducerea consumului de medicamente specifice: antiinflamatorii, antidepresive, somnifere s.a. Cura este indicata în afectiunile coloanei vertebrale, începând de la reumatismele degenerative si consecintele lor asupra vertebrelor cervicale, dorsale si lombare (osteoporoza, tasari de vertebre, lombosciatica). Baile cu alge marine ajuta si în tratarea scoliozei, a hiperlordozei, a sechelelor traumatice, a reumatismelor inflamatorii, a artrozelor.

Marea e bun remediu si în dereglari ale sistemului venos (varice, sechele ale flebitei, probleme ale pielii crapate sau cianozate), în neurologie (spasmofilie), în curele de slabire si de sevraj tabagic. Cât despre asa-numitele efecte secundare, trebuie precizate si contraindicatii ale curei marine – care înseamna si un efort fizic – în cazul cardiacilor, al persoanelor cu boli de piele contagioase sau inflamatorii în pusee evolutive. Totusi, cele precizate pâna aici nu reprezinta decât o parte din binefacerile marii, motiv pentru care vom reveni cu alte informatii foarte utile.

FASCIAPULSOLOGIA,magia atingerii


Terapiile manuale, si ele „emigrate” dinspre Orient catre Europa, au cucerit deja lumea vestica a terapiilor blande. Vorbim azi despre o procedura ce nu aduce doar o stare de confort, de relaxare, ci si vindeca. Bazata pe aparent banala atingere a corpului cu palmele, fasciapulsologia trateaza tulburarile legate de stres, dar si durerile musculare sau articulare.

A doua piele

Stres, migrene, fibromialgie, dureri de spate – toate acestea isi cunosc, in principiu, remediile alopate, insa nu de putine ori se intampla ca ele sa se dovedeasca ineficiente, facand sa persiste simptomele neplacute si accesele de nervozitate. Procedura la care ne referim are o vechime de numai trei decenii, totusi si-a dovedit deja eficacitatea. Nu este nici masaj propriu-zis, nici tehnica de manipulare corporala, ci se refera la o subtila arta a atingerii, deopotriva interioara si profunda. Scopul terapiei – eliberarea prin atingere a blocajelor din corp si readucerea in prim-plan a armoniei cu spiritul.

Dupa cum indica si denumirea terapiei, se actioneaza asupra fasciilor – foite fibroase care acopera muschii, organele si alte structuri ale corpului, servind la insertia acestora in pozitiile lor normale. Este un fel de „a doua piele”. Adunate la baza craniului, fasciile se ramifica apoi in tot organismul, legate unele de altele, ca o imensa panza de paianjen. Ele au particularitate comuna: sunt sensibile atat la stresul fizic, cat si la cel psihic. De aceea, la cea mai mica agresiune asupra corpului nostru, ele se contracta, independent de vointa noastra.

Daca nu se face nimic in scopul detensionarii, aceste microcontracturi se acumuleaza in timp si perturba echilibrul general al organismului, putand determina grave disfunctionalitati. Al doilea element al terapiei la care ne referim, nu mai putin important, este pulsologia, adica pulsul arterial. Sangele nu circula la fel intr-o zona sanatoasa a corpului, ca intr-una afectata, unde fluxul sau este infranat.

Tratamente multiple

Fasciapulsologia inseamna mobilizarea fasciilor printr-o atingere foarte blanda, „dezlegarea” nodurilor de tensiune formate prin microcontracturi si eliberarea circulatiei in zona respectiva, astfel incat sa se restabileasca echilibrul. Acesta poate fi un remediu important in mai multe afectiuni. Dupa numai cateva sedinte, se poate regla in sens pozitiv starea anumitor maladii psihosomatice, se poate elimina o eczema, se alunga insomniile. Fasciapulsologia vindeca migrenele, tulburarile digestive, durerile ginecologice.

S-au inregistrat cazuri de diminuare a crizelor de astm, a problemelor musculare si articulare (lumbago, sciatica, artroza, entorse). Asadar, nu e de mirare ca numerosi sportivi de performanta apeleaza frecvent la aceasta terapie manuala, in masura sa previna eventualele complicatii in urma unui traumatism si sa gestioneze stresul premergator competitiilor. Fasciapulsologia poate fi folosita si pentru prevenirea efectelor imbatranirii, fie ele pierderi de echilibru ori intepenirea articulatiilor. Iar daca nu poate trata boli grave, precum cancerele sau SIDA, in schimb contribuie la suportarea in conditii mai bune a tratamentelor specifice acestora. Se recomanda totusi prudenta in cazul persoanelor cu stimulatoare cardiace si al celor cu hipertensiune, mai ales daca nu sunt supravegheate medical.

Intalnire cu propriul corp

Pentru desfasurarea sedintei, pacientul va sta culcat pe spate iar terapeutul incepe sa „sondeze” corpul, punandu-si mainile pe abdomenul subiectului si pe zona renala. Astfel, se indreapta cu toate simturile si abilitatile sale catre „ascultarea” pacientului, iar corpul ii indica zona care sufera. Palmele se opresc asupra punctelor de tensiune si, prin apasari bine dozate, fac ca sangele sa circule din nou in mod normal. Apoi, cu atentia concentrata in continuare pe reactiile organismului, se avanseaza treptat la problema initiala. Oricare ar fi suferinta precisa de care se plange bolnavul, tratamentul este deci unul global, deoarece o durere – sa zicem – poate sa apara destul de departe de punctul din corp unde se afla cauza aparitiei sale.

De exemplu, daca ea se manifesta la umarul stang, poate sa indice o problema cardiaca, dar si un dezechilibru al vezicii biliare. La fel, o lombalgie poate proveni dintr-o disfunctie ginecologica. Pacientul are si el un rol important in vindecare. Pentru o eficacitate sporita a tratamentului, el trebuie sa se lase in mainile terapeutului, sa participe la propria vindecare, acceptand specificul procedurii. Considerata o terapie blanda, fasciapulsologia are efecte pozitive deosebite, in special in unitati de tratament din tari occidentale. Daca ea nu poate inlocui procedurile medicale clasice in cazuri grele, in schimb medicii o recomanda, in anumite situatii, pacientilor lor. La randul sau, fasciapulsologul nu isi asuma niciodata riscul de a stabili el un diagnostic si, la orice motiv de indoiala, isi indruma pacientul catre medicul de familie.

Sarcina fara probleme

In mod cu totul special, fasciapulsologia se adreseaza viitoarelor mame, in perioada sarcinii putand face mai suportabile eventualele manifestari mai putin agreabile si indepartand posibilitatea aparitiei unor complicatii specifice. Incepand cu luna a treia de sarcina, exercitiile pregatitoare permit mentinerea elasticitatii tesuturilor care urmeaza a fi puternic solicitate in momentul nasterii. De altfel, acest tip de gimnastica adaptata la fascii ii este de mare ajutor si fatului, acestuia permitandu-i-se sa ocupe spatiul si pozitia de care are nevoie pentru a evolua la nivel optim. Totodata, fasciapulsologia are capacitatea de a veni in sprijinul mamelor afectate de stari depresive in perioada de dupa nastere.

Mentalitatea,iti aduce linistea

Ai ajuns in situatia in care propriul corp iti creeaza, daca nu chiar repulsie, cel putin o stare de idiferenta. Cu alte cuvinte, nu te (mai) simti confortabil in propria piele, te uiti in oglinda si nu-ti vezi decat defectele. Pentru remedierea situatiei, iti punem la dispozitie unsprezece idei de lucru cu propriul mental si implicit cu propriul corp. Complexele se dezvolta, inainte de toate, in mintea „victimei” lor. De aceea, inainte de a va lasa pe mana medicilor, incercati sa urmati sfaturile de mai jos.

Esti frumoasa sau... frumos! Accepta-ti fizicul asa cum este el si, mai ales, iubeste-te ! Nu te lua dupa criteriile catorva producatori de film ori tabloide, potrivit carora nu ai fi o persoana seducatoare! Asemenea standarde aleatorii nu te impiedica absolut deloc sa ai un partener/ o partenera si amici care sa-ti aprecieze calitatile. Uita de nasul pe care ti-l consideri a fi prea mare: toata lumea va spune, de fapt, ca ai ochii foarte frumosi si expresivi.

Gata cu lamentarile inutile! Nu atribui toate grijile pe care le ai pe cap complexelor tale. Nu din cauza celulitei ti-ai pierdut locul de munca. Iar daca e asa, cu-atit mai bine: persoanele care nu stiu sa-ti observe si sa-ti aprecieze calitatile, impiedicandu-se de false pretexte, inseamna ca nu te merita. Si, mai ales, inceteaza sa-ti spui ca esti prea... „asa cum nu-ti place sa fii” sau deloc „asa cum ai dori sa fii”. Tot repetandu-ti asemenea idei, vei sfarsi prin a le crede.

Foloseste-te de limbaj! Invata sa te confesezi! Vorbeste-i despre problemele tale unei persoane in care ai incredere deplina si solicita-i o parere sincera in legatura cu acestea. Daca veti vorbi numai despre defectele care te obsedeaza inseamna fie ca nu iti este chiar asa bun(a) prieten(a) sau, dimpotriva, ca este prea sincer(a).

Fa schimb... de defecte! Cere-le prietenilor sa-ti spuna daca au defecte pe care ar vrea sa si le corecteze. Vei vedea ca toata lumea are cate ceva sa-si reproseze. Si totusi, toata lumea traieste bine si confortabil astfel. Pe „patul lui Procust”. Daca intr-adevar, complexele pe care le ai iti afecteaza viata, nu ezita sa consulti un specialist. Un psiholog sau un psihanalist te va putea ajuta sa-ti recastigi increderea in propria persoana.

Alege-ti prietenii! Este recomandabil sa stii sa te inconjori de persoane care te iubesc sincer, dezinteresat, pentru ceea ce esti tu. Evita-i pe cei care iti critica defectele cu foarte mare usurinta si care nu cauta decat sa te demoralizeze. Daca va fi cazul, fa-ti prieteni noi! Bunii colegi, care-ti tot spun „nu crezi ca te-ai cam ingrasat in ultima vreme?”, chiar crezi ca iti sunt prieteni adevarati? Contabilizeaza-ti calitatile! Scrie pe o lista toate calitatile pe care consideri ca le ai: umor, onestitate, eficacitate etc. Vei vedea ca acest lucru va fi de bun augur pentru tine. La nevoie, pune lista undeva, la indemana, pentru a o putea consulta atunci cand vei simti ca deprimarea iti da tarcoale.

Termina cu problema greutatii! E cazul sa incetezi cu tentativele de a slabi! Chiar vrei sa semeni cu manechinele anorexice (care stii bine ca pot sfarsi tragic, uneori)? In mod sigur, ai o greutate perfecta (pentru a verifica acest lucru, iti poti calcula indicele de masa corporala – IMC). Daca totusi exista unele probleme in acest sens, e recomandabil sa incepi un regim alimentar serios, dar numai cu sprijinul unui nutritionist. Reinnoada legaturile cu corpul tau! Incearca sa-ti regasesti trairile intime si sa-ti satisfaci placerile. Nu ezita sa mergi la sauna (vei vedea acolo ca nimeni nu este perfect) si fa o sedinta de masaj. De asemenea, din cand in cand, e cazul sa iei o masa buna.

O garderoba noua. Incearca sa nu-ti ascunzi varsta si nici trecerea timpului. Imbraca-te cu vesmintele care iti vin cel mai bine si atunci vei fi pus(a) in valoare si apreciat(a). Arunca fara retinere toate hainele care stii ca te transforma intr-un... „sac” si fa un tur al magazinelor, pentru a alege lucruri in culori vii si vesele. Coboara cu picioarele pe pamant! Fii realist(a)! Inceteaza sa te mai compari cu starurile reale ori fabricate, care apar prin tot felul de publicatii! Priveste fiintele umane normale, din jurul tau: nu-i asa ca oamenii reali au o frumusete „mai adevarata”?

Alimentatia sanatoasa ,cea mai sigura arma impotriva cancerului

Foarte multi ani, cancerologii din intreaga lume au pus la indoiala existenta unei legaturi intre hrana, surplus ponderal si cancer. In prezent insa, rolul deosebit de important pe care mancarea il joaca in aparitia dar si in prevenirea bolii secolului s-a certificat. Ideea potrivit careia alimentatia influenteaza aparitia tumorilor s-a nascut dupa ce s-a constatat ca populatia de mormoni din SUA care consuma cantitati infime de carne in favoarea legumelor si cerealelor de tot felul plus ca nu beau niciodata alcool numara extrem de putine cazuri de cancer de colon si de san.

Mai multe fructe si legume zilnic!

Persoanele care consuma 35 g fibre pe zi in medie (echivalentul a sapte portii de fructe si legume) au un risc de cancer colorectal mai mic cu 40%. Iar procentul este cu atat mai scazut daca obisnuiti sa faceti miscare zilnic. Pentru asta nu trebuie sa deveniti vegetarieni. Un studiu intreprins in Europa pe un lot de 500 de mii de persoane din 10 tari diferite din nordul pana in sudul batranului continent, cu varste cuprinse intre 35 si 70 de ani a demonstrat ca pentru a preveni cancerul la colon nu trebuie sa renunti la carne, ci sa cresti cantitatea de vegetale consumata – principala sursa de fibre naturale. Asigurati-va ca mancati la fiecare masa principala o leguma sau o salata si un fruct la desert. Nu conteaza pentru ce varietate optati, caci toate sunt benefice pentru sanatate. Vegetalele proaspete ajuta deopotriva la prevenirea cancerului pulmonar, esofagian, de stomac ori pancreas.

Peste – de cel putin doua ori pe saptamana

Inca de acum cateva zeci de ani se banuia ca excesul de carne nu este sanatos. Studii relativ recente au confirmat aceasta banuiala. S-a regrupat carnea in trei categorii distincte: carne rosie, mezeluri si carne de pasare. Prima includea carnea de vita, de porc, de miel si de oaie, proaspata, portionata si/sau inghetata. A doua categorie includea carnea de porc si de vita conservata prin adaus de sare (cu sau fara nitriti), fum, marinare, uscare sau coacere: jambon, carnati, pateu etc. Carnea de pasare era reprezentata de gaini si curcani. Rezultatul: riscul de cancer colorectal este mai ridicat la consumatorii de carne rosie si mezeluri la fiecare masa. In schimb, nu sunt probleme in randul consumatorilor de carne de pui si de curcan. Nu se pune problema sa renuntati la consumul de carne, ci doar sa incercati sa va limitati la a o consuma de maximum doua ori pe saptamana. Inlocuiti-o cu peste: se pare ca acizii grasi aflati in cantitate importanta in uleiul de peste, inhiba dezvoltarea tumorilor canceroase.

Privilegiati cerealele integrale

Fie ca este vorba de grau, de ovaz, linte, soia sau secara toate sunt benefice pentru sanatate. Este timpul sa redescoperiti gustul cerealelor si leguminoaselor cat mai putin prelucrate: continutul mare de fibre le face arme redutabile impotriva cancerului de colon. Invelisul boabelor de grau, tarata cum mai este cunoscut, este campion in acest domeniu. Echivalentul a sase felii de paine integrala ofera protectie maxima impotriva amintitei boli.

Doua avantaje de netagaduit: fibrele si fito-estrogenii

Unele leguminoase prezinta un alt atu: continutul mare de fitoestrogeni. Femeile de origine asiatica ce obisnuiesc sa consume cantitati importante de soia (o excelenta sursa de fitoestrogeni) isi conserva mai multa vreme frumusetea si, foarte important, sunt afectate mai rar de cancer la san. Aceste efecte s-ar datora, se pare, micronutrientilor capabili sa blocheze efectul estrogenilor asupra celulelor mamare. Totusi, ramane dificil de aflat daca si asupra occidentalilor adoptarea stilului de alimentatie asiatic ar avea acelasi efect protector. Chiar daca studiile efectuate pana in prezent sunt promitatoare, sunt necesare noi cercetari pentru a afla mai multe informatii.

Produse proaspete: sunt mai gustoase si mai sanatoase

O problema foarte grava a timpurilor prezente o reprezinta obezitatea, datorata in principal dezechilibrelor alimentare. In ultimii ani, produsele care ascund zahar rafinat si cele mult prea bogate in grasimi animale nu inceteaza sa castige noi si noi adepti, in detrimentul fructelor si legumelor. Consumul unor astfel de preparate, combinat cu lipsa de activitate fizica si multi alti factori de mediu sau genetici au dus, cu siguranta, la cresterea cazurilor de cancer in intreaga lume. Daca impotriva factorilor genetici nu prea avem nimic de facut, in alimentatie unele modificari se pot face lesne si nu pot aduce decat beneficii. Incercati sa mancati cat mai multe cruditati, variati zilnic retetele pentru a le face placute de intreaga familie.

miercuri, 21 iulie 2010

Totul despre BONSAI


Ce este un bonsai?

Bonsaiul este arta miniaturizarii plantelor; bonsai este numele dat oricarei plante care este cultivata in ghiveci si care este mentinuta la o dimensiune mai mica sau chiar mult mai mica decat cea normala.

Japonezii au rafinat atat de mult tehnica bonsaiului, incat acum sunt capabili sa creeze peisaje intregi in miniatura, pana la cel mai mic detaliu. Cel mai perfect bonsai este cel care, atunci cand e privit, seamana incredibil de mult cu arbustul asa cum arata in realitate, in habitatul sau natural; ca bonsai, el va avea un trunchi mult mai mic, noduros, ramuri si frunze mult mai mici.

Pentru chinezi, bonsaiul este mai mult o forma contorsionata; el trebuie sa reprezinte mai degraba un simbol sau o anumita forma, decat un copac adevarat. Pentru un gradinar obisnuit, bonsai poate fi si un copac pitic sau o planta uitata care trebuia asezata in gradina de mult timp si care a trebuit sa se acomodeze la conditiile oferite de ghiveci.

Ce plante pot fi transformate in bonsai

Orice planta poate deveni un bonsai, daca poate lua o forma mai mica decat cea normala si daca poate rezista ani intregi plantata in ghiveci; chiar si ierburile pot lua forma aceasta. Ideea din spatele bonsaiului este sa creati in ghiveci un aranjament miniatural atragator.

Planta poate fi stilizata in asa fel incat sa corespunda modului in care trebuie sa arate un bonsai; pentru a realiza acest lucru, planta trebuie taiata regulat, de aceea se aleg in general arbusti sau tufe care pot fi intretinute mai usor. Cei care sunt pasionati de arta bonsaiului vor experimenta cu siguranta pe arbusti mai dificili.

O lege esentiala cand vine vorba de crearea unui bonsai este sa tineti seama mai intai de necesitatile plantei si apoi de regulile de realizare a bonsaiului (daca exista astfel de reguli).

Intrebarile la care trebuie sa raspundeti sunt:

- radacinile arborelui pot fi tunse?

- ramurile pot fi taiate?

- planta va rezista daca este plantata intr-un ghiveci?

Nu uitati ca orice modificare ati face in forma si modul de ingrijire al plantei, acestea nu trebuie sa il afecteze negativ.

Unde se tine bonsaiul

Acest lucru depinde in intregime de planta aleasa si de cat de multa atentie va primi din partea gradinarului. Cei mai des intalniti bonsai sunt arbori mici, cu forma bine conturata, care sunt plantati in ghivece foarte joase.

Pamantul se va usca foarte repede, asa ca planta va trebui udata mai des, chiar si de trei ori pe zi, daca este tinuta afara, vara, in bataia directa a soarelui; daca e tinuta la umbra, atunci trebuie udata numai o data pe zi.

Majoritatea celor care ingrijesc un bonsai isi instaleaza sisteme automatice de irigare, pentru a fi siguri ca arborele nu ramane fara apa.

Iata cateva sfaturi:

- bonsaiul trebuie tratat la fel cum ati trata planta in mediul ei natural;

- daca arbustul este de tipul celor care cresc in gradina, atunci acesta trebuie tinut afara;

- o planta care iubeste umbra trebuie tinuta la umbra;

- pinii, de exemplu, in afara perioadelor foarte calde, trebuie tinuti in plin soare;

Arbori care pot deveni bonsai:

Acer buergerianum I, A, Ap, R, P
Acer palmatum I, A, Ap, R, P
Acer palmatum v atropurpureum I, A, Ap, R, P
Acer palmatum v atropurpureum disectum I, A, Ap, R, P
Almus parvifolia I, A, Ap, P
Banksia integrifolia A
Banksia serrata A
Betula pendula I, Ap, R, P
Buxus microphylla I, Ap
Buxus sempervirens I, P
Cedrus atlantica Ap, A, R
Cedrus deodora Ap, A, R
Chamaecyparis obtusa kosteri I, Ap, R
Chamaecyparis pisifera I, Ap, C
Chameacyparis obtusa nana I, Ap, A, R
Coccinnia royallii I, Ap, P, F, Int
Cotonester microphyllus I, Ap, A, F
Cratagus monogyna I, Ap, F, P
Crypromeria japonica Ap, A, R
Fagus silvatica Ap, A, R, P
Ficus benjamina I, Ap, A, Int, U, xx
Ficus macrophylla I, Ap, A, Int, U, x,
Ficus microcarpa retusa I, Ap, A, Int, S, x
Ficus rubiginosa I, Ap, A, Int, S, x
Fraxinus americana I, Ap, A, P, R
Juniper chinense I, Ap, A, R
Juniperus procumbens nana I, Ap, A, R
Juniperus sargentii I, Ap, A, R
Juniperus squamata prostrart I, Ap, A, R
Leptospermum laevigatum I, Ap, A, F
Liquidamber styracoflua I, Ap, A, P, R
Olea europaea I, Ap, A
Parleyensis I, Ap, A
Picea abies (Little Gem) I, Ap, A, R
Picea albertiana I, Ap, A, C
Pieris japonica I, Ap, A, U
Pieris japonica I, Ap, A, U
Pinus densiflora Ap, A, R
Pinus mugo I, Ap, A, R
Pinus parviflora I, Ap, A, R
Pinus sylvestris P, E, C
Pinus thumbergii Ap, A, R
Pittosporum I, Ap
Pittosporum tenuifolium I, Ap
Pyrus ussuriensis I, Ap, A, P, Berr
Quercus cerris I, Ap, A, P, R
Quercus robur I, Ap, A, P, R
Rhododendron indica I, Ap, A, F
Rhododendron I, Ap, A, F
Salix gracilistyla I, Ap, A, P, C
Sequoia sempervirens I, Ap, A, P, R
Serissa foetida I, Ap, A, X, F
Serissa foetida I, Ap, A, X, F
Taxodium disrichum I, Ap, A P, R
Thyhus serphyllum I, Ap, A, X
Ugni molinae I, Ap, A, X
Ulmus elegantissima I, Ap, A, P, R
Ulmus parvifolia I, Ap, A, P, R
Wisteria floribunda I, Ap, A, P, R
Wisteria sinensis I, Ap, A, P, R
Zelkova serrata I, Ap, A, P, R

Note:

I - pentru nivelul incepator; sunt arbusti rezistenti, usor de ingrijit;
Ap - arbusti populari printre cunoscatori, des intalniti ca bonsai;
A - pentru nivelul avansat, des intalnit la colectionari;
Int - creste bine daca e tinut in interior;
U - are nevoie de umbra pe timpul verii;
X - sensibil la inghet, trebuie protejat de temperaturile foarte scazute;
XX - numai pentru zonele in care temperaturile nu scad sub limita inghetului;
R - are nevoie de o perioada de latenta in anotimpul rece;
P - arbust peren, care isi va pierde frunzele peste iarna;
F - cultivat pentru flori;

CAPSUNILE


- Sanatatea are culoarea rosie! -

Ne incanta simturile cu aroma, cu gustul si culoarea lor, fiind un adevarat simbol al bogatiei si frumusetii verii. Fructe autohtone ce cresc pe aceste locuri din vremuri imemorabile, capsunile sunt foarte bine cunoscute in medicina noastra populara, care foloseste nu doar fructele, ci si frunzele si chiar radacinile plantei, in numeroase leacuri de mare efect. Fructe de "top" pe intreg mapamondul, capsunile si-au depasit calitatea stricta de alimente, intrand vertiginos si in zona cosmeticelor. Se pare ca aroma lor stimuleaza in mod special cumparatorii, asa ca au aparut parfumuri, creme si geluri cu aroma de capsuni, ba chiar si guma de mestecat, pastile si chiar creioane sau radiere cu miros de capsuni. In tari cum ar fi Statele Unite, Mexic, Italia, culturile de capsuni ocupa zeci de mii de hectare, fiind inventate pana in prezent nu mai putin de 600 (!) de soiuri din acest fruct, fiecare cu gust, forma sau aroma diferite. Ei bine, partea cea mai buna din toata aceasta "industrie a capsunilor" este ca aceste fructe sunt tot mai bine studiate in universitati si in laboratoare de prestigiu, iar calitatile lor terapeutice sunt tot mai bine documentate stiintific. Si, asa cum vom vedea, puterea ca medicament a acestor fructe nu este deloc de neglijat, ele prevenind si chiar vindecand boli din cele mai variate.

Apelati la capsunile romanesti

Fructe delicate, la propriu si figurat, capsunile nu pot fi pastrate prea multa vreme fara sa se strice. Secretul pentru a ajunge proaspete la distante mari, pe piete, este sa fie trimise cand inca nu sunt coapte complet. Or, coacerea lor in lazi inseamna un gust si o aroma mai slabe, un continut de vitamine mai mic, deci o valoare terapeutica mai mica. Apoi, capsunile sunt foarte sensibile la aplicarea de ingrasaminte chimice, crescand precum Fat-Frumos, intr-o zi cat altele in sapte, si ajungand la dimensiuni impresionante, atunci cand li se dau sa "manance" chimicale. Problema este ca toate aceste capsuni "umflate cu pompa" sunt fade, contin substante nocive si in loc sa ne sprijine sanatatea, ne-o ameninta. Solutia este una singura: sa cumparam capsunile romanesti, de gradina, care au cele mai mari sanse sa se coaca natural si sa aiba calitatile terapeutice dorite. (Evitati capsunile-gigant si fara gust, in favoarea celor mai mici si mai aromate.) Nu in ultimul rand, vom lasa deoparte fructele produse la scara industriala, preferandu-le pe cele de la producatorii mici, care au sanse mai mari sa fie obtinute prin metode mai apropiate de cele ale agriculturii biologice. Si un ultim "pont" pentru cititorii nostri: capsunile producatorilor particulari sunt de marimi si de forme diferite, nefiind trecute prin diferitele site, de diverse calibre, din fermele industriale. Asadar, spor la cumparaturi si sa vedem, in continuare, cum administram capsunile pentru a obtine rezultate terapeutice.

Mod de administrare

De la bun inceput, trebuie spus ca anumite substante vindecatoare (cum ar fi pigmentii care dau culoare rosie capsunilor si care au si un efect puternic antioxidant) se gasesc exclusiv in capsunile proaspete si, intr-o masura ceva mai mica, in cele congelate. Nu insa si in cele preparate termic. Ca atare, pentru a obtine efecte terapeutice, ne vom orienta doar spre consumul fructelor proaspete, pline de substante active.

Capsunile in consumul curent

Doza minima pentru a obtine beneficii de pe urma administrarii acestor fructe este de 150 de grame pe zi. De altfel, aceasta este si portia zilnica minima recomandata de nutritionisti, fie ca este vorba de capsuni, fragi, visine, cirese sau zmeura. Deja, in aceasta doza, fructele incep sa aiba efectele de prevenire a boli lor scontate. Pentru a vindeca, insa, anumite afectiuni, este necesar sa marim mult doza si sa stabilim un anumit interval de timp de administrare.

Cura cu capsuni

Se consuma zilnic 1-1,5 kilograme de capsuni, in mai multe reprize, cu aproximativ 30 de minute inaintea meselor principale. Se mananca fructele bine spalate, din care s-au indepartat toate partile stricate sau intrate in fermentatie. O cura de capsuni dureaza minimum 7 zile si maximum o luna, dar de cele mai multe ori este limitata de perioada in care gasim aceste fructe proaspete, care nu dureaza mai mult de trei-patru saptamani.


Boli prevenite cu ajutorul capsunilor

* Degenerescenta maculara - continutul mare de pigmenti si de vitamine din capsuni, in special vitamina C si vitaminele din complexul B, le recomanda ca si un excelent mijloc de prevenire al acestei afectiuni degenerative. Un studiu publicat in revista americana "Archives of Ophthalmology" arata ca persoanele care consuma capsuni si alte fructe de culoare rosie sau neagra (culoarea indica prezenta anumitor pigmenti), de macar 5 ori pe saptamana, au un risc de a face degenerescenta maculara cu 36% mai scazut decat persoanele care consuma foarte rar sau deloc aceste fructe.


* Boala canceroasa - o substanta continuta in capsuni - elagitanin - are un puternic efect anti-oxidant, impiedicand aparitia mutatiilor si malignizarea celulelor din organismul uman. Un studiu facut pe un numar de peste 1000 de persoane varstnice a dovedit ca acelea dintre ele care au consumat capsuni (clasate pe locul I in topul anticancerigenelor), mere, varza sau broccoli au un risc de trei ori mai scazut de a face cancer decat persoanele care nu consuma aceste fructe si legume. Mai mult, persoanele care au consumat aceste alimente-medicament si ajung sa aiba totusi o forma sau alta a bolii canceroase, au sanse mult mai mari de supravietuire.
* Artrita reumatoida - capsunile sunt extraordinar de bogate in vitamina C, vitamina considerata printre cei mai puternici agenti de prevenire a bolii reumatice. Un studiu facut pe un numar impresionant de persoane (peste 20.000 de subiecti) arata ca o suplimentare a vitaminei C din alimentatie atrage dupa sine o reducere la peste 40% a frecventei puseurilor reumatice. O portie dubla de capsuni, adica de 300 grame consumate zilnic, asigura mai mult decat dublul necesarului zilnic de vitamina C.
* Boala coronariana si infarctul miocardic - pigmentii antocianici din componenta acestor fructe nu le dau doar culoarea rosie, bine cunoscuta, ci au si un efect protector asupra inimii si a vaselor de sange, impiedicand depunerile de grasimi de pe arterele coronare si prevenind astfel imbolnavirile. Apoi, substantele care dau mirosul aromatic atat de apetisant al capsunilor (numite fenoli) au efect antiinflamator si tonic cardiac, stimuland contractiile ritmice ale inimii si prevenind tulburarile. Curele de vara cu capsuni sunt, asadar, un excelent mijloc pentru a preveni bolile cardiace si vasculare.

Tratamente interne

* Colesterol si trigliceride marite - un kilogram de capsuni consumat zilnic asigura mai mult de 100% din necesarul de fibre alimentare de care are nevoie organismul uman. Fibrele alimentare sunt substante nedigerabile, care au un rol benefic pentru organism, intre altele ajutand la reducerea nivelului colesterolului si al trigliceridelor din sange. Studiile arata ca persoanele care consuma, vreme de 3 saptamani, capsuni in doze suficiente, inregistreaza o scadere a nivelului colesterolului total si al colesterolului negativ (LDL), cu peste 12%. Se pare ca efectul hipocolesterolemiant este mai intens la femei decat la barbati.
* Adjuvant in hipertensiune - capsunile au un continut de potasiu si de magneziu semnificativ, iar in doze de peste un kilogram, consumate zilnic, se transforma intr-un medicament cu efect reglator al tensiunii exceptional. In plus, fiind si foarte bogate in apa, capsunile au si un efect puternic diuretic, ajutand si pe aceasta cale la normalizarea tensiunii arteriale. Se tin cure de minimum doua saptamani, care se recomanda si contra aritmiei cardiace si a anginei pectorale, potasiul si magneziul din compozitia acestor fructe transformandu-le, atunci cand sunt consumate in cantitati suficiente, intr-un veritabil "aspacardin" (medicament anti-aritmic clasic) natural.
* Adjuvant contra varicelor - se tine o cura de minimum doua saptamani, timp in care se consuma 1-1,5 kilograme de capsuni proaspete pe zi. Conform unor studii recente, substantele fenolice si pigmentii din capsuni au efect tonic vascular, previn stazele venoase si inflamarea varicelor si a hemoroizilor.

Odata terminat sezonul de capsuni, tratamentul poate continua si cu alte fructe rosii, cum ar fi ciresele si visinele, zmeura sau coacazele, toate continand substante cu efecte benefice asupra vaselor de sange in general si asupra venelor in special.
* Reumatism - cercetatorii americani de la Universitatea de Medicina Harvard au facut un studiu gigant, pe nu mai putin de 27.000 de femei, pentru a vedea impactul alimentatiei asupra afectiunilor articulare. Conform acestui studiu, capsunile sunt in topul celor mai bune antireumatice, consumul lor ducand la scaderi semnificative ale puseelor reumatice, a inflamarii articulatiilor, a pierderii elasticitatii acestora etc. Si fenolii, substantele care dau aroma capsunilor, au efecte antiinflamatoare articulare comparabile cu cele ale unor medicamente de sinteza, cum ar fi ibuprofenul, ketoprofenul etc. Pentru tratarea artritei reumatoide, a artrozei, a bolilor reumatice in general, se recomanda cura de capsuni, in care se consuma minimum 800 de grame de fructe pe zi, pe o perioada de 2-4 saptamani.
* Guta - se consuma cate 1-1,5 kilograme de capsuni zilnic, pe o perioada de timp de minimum 21 de zile. Este o cura simpla, dar care mobilizeaza puternic sarurile acidului uric din tesuturi si ajuta la eliminarea lor prin urina. In plus, prin efectul sau antiinflamator, cura cu capsuni ajuta la rarirea, pana la eliminare, a crizelor de guta, la redobandirea aspectului normal si a mobilitatii articulatiilor afectate.
* Constipatie, constipatie cronica - acizii organici si zaharurile complexe din aceste fructe ajuta la normalizarea florei intestinale, in timp ce fibrele alimentare actioneaza ca un piston, impingand materiile reziduale din intestin. Ca atare, cura cu capsuni este unul din cele mai simple si cele mai eficiente mijloace pentru a scapa de constipatie. Se consuma, cu 30 de minute inaintea micului dejun si a cinei, cate o portie consistenta (de minimum 400 de grame) de capsuni, eventual amestecate cu putina miere lichida. Tratamentul dureaza macar 10 zile si poate fi reluat, dupa o pauza de 4 zile, daca simtim nevoia.
* Obezitate, supraponderalitate - un kilogram de capsuni are doar 350 de calorii, adica echivalentul a doua felii de cascaval sau a jumatate dintr-o portie de tort. In plus, capsunile contin in proportie de 13% fibre alimentare, adica acele substante nedigerabile care dau senzatia de satietate si care "curata" organismul de toxine. Din aceste motive, cura de capsuni este un mijloc foarte eficient pentru a lupta cu kilogramele in plus. Inaintea fiecarei mese, se consuma cate 300 de grame (adica doua pahare) de capsuni, bine spalate, iar intre mese, daca ni se face foame, consumam, de asemenea, capsuni, eventual un iaurt cu capsuni (preparat in casa). Cura dureaza minimum trei saptamani, nu este deloc greu de tinut si duce la pierderea a aproximativ cinci kilograme din greutatea corporala, kilograme care nu vor mai fi puse la loc daca se mentine o dieta echilibrata, cu multe fructe.
* Litiaza renala - se consuma in fiecare zi cate un kilogram de capsuni, de preferinta in cursul diminetii si la pranz, pe o perioada de minimum doua saptamani. Capsunile sunt foarte bogate in apa, au efect diuretic si ajuta la maruntirea unor calculi (in special a uratilor). Ca atare, aceasta cura este recomandata mai ales contra microlitiazei renale, dar si ca adjuvant in litiaza cu urati.
* Adjuvant in diabet - se consuma cate 300 de grame de capsuni zilnic, pe o perioada cat mai lunga de timp. Inca nu se stie de ce, dar acest tratament simplu ajuta la stabilizarea valorilor glicemiei - un element de maxima importanta la diabetici, mai ales la cei insulino-dependenti. Mai mult, aceasta cura cu capsuni previne bolile cardiovasculare, care sunt principala si cea mai periculoasa complicatie a diabeticului.
* Intoxicatie tabagica - se consuma zilnic cate un kilogram de capsuni, in cure de cat mai lunga durata. Este un tratament puternic de dezintoxicare, care se pare ca reduce si dependenta de nicotina, dar in primul rand "repara" daunele produse de gudroanele si de celelalte substante nocive din tutun. Capsunile anihileaza mare parte din radicalii liberi pusi in circulatie de fumat, impiedica mutatiile celulare care conduc la aparitia diferitelor forme de cancer, ajuta la mentinerea sanatatii vaselor de sange afectate de catre fumul de tigara inhalat.
* Imbatranirea prematura - mai multe studii facute in Statele Unite ale Americii indica aceste fructe ca fiind printre cele mai puternice alimente pentru stoparea si chiar pentru "inversarea" proceselor de imbatranire. In principal, capsunile ajuta la mentinerea sanatatii sistemului nervos, protejand in special memoria. Apoi, ele ajuta la mentinerea sanatatii articulatiilor si a vaselor de sange, precum si a tonusului muscular. Pe timpul sezonului, se tin tratamente de pana la patru saptamani, timp in care se consuma minimum jumatate de kilogram de capsuni pe zi.


* Sarcina - capsunile sunt printre alimentele ideale in timpul sarcinii, deoarece asigura necesarul catorva vitamine (in special vitamina C si vitaminele din complexul B) necesare dezvoltarii foetusului, precum si o parte din necesarul de minerale (potasiu, magneziu, mangan etc.). Pe urma, capsunile sunt un excelent preventiv pentru multe din afectiunile care pot afecta femeia in timpul starii de graviditate, cum ar fi varicele, hipertensiunea, infectiile si litiaza urinara. Pe timpul sezonului, se recomanda consumul a minimum 400 de grame de capsuni zilnic.
* Adjuvant contra oxiurilor - se consuma dimineata, la ora 8, minimum 500 de grame de capsuni, iar apoi, pana la ora 12 nu se mai consuma alta hrana. Acest tratament se mentine macar 14 zile la rand, si corelat cu alte remedii vermifuge (pelin, usturoi, vetrice), aplicate intern si extern, precum si cu o igiena impecabila, ajuta la eliminarea acestor paraziti intestinali. Acest tratament este un bun adjuvant si contra teniei.
* Avitaminoza C - o doza de doar 150 de grame de capsuni asigura aproximativ 140% din necesarul de vitamina C al unui adult. Persoanele care au un deficit din aceasta vitamina vor consuma cate 400 de grame de capsuni, minimum, vreme de doua saptamani. Aceasta "supradoza" de vitamina C este extrem de favorabila in afectiuni cum ar fi alergia, astmul, virozele respiratorii, afectiunile insotite de febra si de inflamatie, in general.
* Lipsa de magneziu - un kilogram de capsuni consumat zilnic contine mai mult decat necesarul cotidian din acest mineral. Se recomanda, asadar, o cura de 2-3 saptamani, timp in care se consuma minimum 1 kilogram de capsuni pe zi, pentru tratarea deficientei de magneziu. Intre altele, este si un tratament valoros pentru alte afectiuni conexe cu lipsa de magneziu, cum ar fi spasmofilia, lipsa de calciu, aritmia cardiaca.

Utilizari externe
* Tartru dentar - se consuma dimineata si seara, inainte de a ne spala pe dinti, cate 100 de grame de capsuni. Fructele vor fi mestecate cat putem de mult, asa incat acizii organici din compozitia lor sa intre in contact cu tartrul dentar cat mai mult timp posibil, favorizand eliminarea sa, dar fara a afecta smaltul dintilor (dentina). Este important ca la 30 de minute dupa ce am facut acest tratament sa ne spalam pe dinti, din doua motive: pentru a elimina complet tartrul "atacat" de substantele organice din capsuni si pentru a evita afectarea ulterioara a dintilor de catre zaharurile din aceste fructe.
* Gingivita - taninurile continute de capsuni au un efect vindecator asupra gingiilor, ajutand la eliminarea inflamatiilor, reducand sangerarile (au o actiune cicatrizanta) si combatand infectiile fungice la acest nivel. Se mesteca, indelung, cate 100 de grame de capsuni, dimineata si seara. Suplimentar, se fac si clatiri ale gurii cu infuzie combinata de frunze de capsuni, a carei reteta de preparare va fi cuprinsa in cadrul acestui articol.

Precautii si contraindicatii
Principala precautie, atat la tratamentele interne cat si la cele externe cu capsuni este reactia alergica. Aproximativ 1% dintre noi sunt alergici, intr-o masura mai mica sau mai mare, la capsuni si la fragi. Reactia alergica se manifesta prin urticarie, dificultati in respiratie si tulburari digestive. Inainte de a incepe o cura sau un tratament cu capsuni, ingerati si aplicati pe piele cantitati foarte mici din acest fruct. In cazul in care apar simptomele mentionate, renuntati la tratament.
Capsunile vor fi administrate cu prudenta in cazurile de gastrita, de colita de fermentatie, de sindrom al colonului iritabil, de diaree cronica, deoarece pot agrava simptomele acestor afectiuni.

Remedii pentru frumusete



* Tenul gras, seboreic - se iau capsuni cat sa intre intr-un pahar obisnuit (de 200 ml), se spala bine si apoi se zdrobesc pana se transforma intr-o pasta, in care se adauga o lingura de miere lichida. Se amesteca bine pentru a se omogeniza. Aceasta pasta se aplica uniform pe pielea obrajilor, tinandu-se 15-20 de minute, dupa care se indeparteaza cu apa calduta. Este un tratament cu efecte degresante si tonifiante asupra tenului, care ajuta la inchiderea porilor si previne inflamatiile. Inainte de a face acest tratament ne vom asigura ca nu avem alergie la capsuni, aplicand un fruct zdrobit pe o portiune foarte mica de piele si asteptand minimum 20 de minute, pentru a vedea daca nu apar inflamatie sau mancarimi, caz in care renuntam la tratament.
* Tenul pletoric - se aplica acelasi tratament cu masca de capsuni ca la tenul gras. In plus, se face si o cura interna cu capsuni. Un kilogram de capsuni consumat zilnic, vreme de trei saptamani, decongestioneaza tesuturile, ajuta la prevenirea stazelor sangelui, combate pletora, in general.

Remedii cu frunze si radacini de capsuni

Denumirea sa stiintifica este Fragaria vesca sau Fragaria moschata, iar frunzele si radacinile de capsuni au efecte terapeutice intense:
Frunzele capsunilor se culeg dupa fructificatie, se usuca la umbra si se depoziteaza apoi in saci de hartie. Sunt foarte puternic astringente, ajuta la eliminarea unor bacterii din intestin. Au si efecte diuretice si antiinflamatoare.
Radacina capsunilor se culege toamna, in lunile octombrie - noiembrie, se spala in jet de apa, apoi se usuca in spatii calduroase si uscate. Este un tonic digestiv si un febrifug foarte bun.
Iata, in continuare, si cateva elemente de preparare a acestei plante medicinale:

Pulberea

Radacina sau funzele uscate se macina fin cu rasnita electrica de cafea, pana devin o pulbere fina. Se pastreaza intr-un borcan inchis ermetic, pe cat posibil la intuneric, pentru a nu se degrada principiile active. Din aceasta pulbere se administreaza cate 2-4 lingurite rase pe zi, pe stomacul gol, cu putina apa.

Infuzia combinata

Se pun 4 lingurite de frunze uscate de capsuni la macerat in jumatate de litru de apa, vreme de 8-10 ore, dupa care se filtreaza. Lichidul rezultat se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se fierbe in inca jumatate de litru de apa, vreme de cinci minute, dupa care se lasa sa se raceasca si se filtreaza. In final, se amesteca cele doua extracte, obtinandu-se aproximativ un litru de infuzie combinata, care se bea pe parcursul unei zile.

Cateva recomandari terapeutice

* Diaree, infectie intestinala - se administreaza infuzia combinata de frunze de capsuni, din care se beau cate 2-4 cani pe zi, pana la disparitia simptomelor. Tratamentul va fi inceput la minimum 6 ore de la declansarea diareei, asa incat sa dea ragazul sa poata fi evacuate din intestin toate materiile nocive.

Infuzia combinata de frunze de capsuni contine un procent ridicat de taninuri, care precipita cu microorganismele parazite din intestin, distrugandu-le. Cresc consistenta materiilor fecale din colon si stopeaza prompt diareea.
* Cistita cu sangerari - se administreaza, de asemenea, infuzia combinata de frunze de capsuni, cate 0,5 - 1 litru pe zi. Este un adjuvant excelent la terapia medicamentoasa, care accelereaza cicatrizarea epiteliilor lezate de infectie, are efect antiinflamator urinar si un efect antibiotic destul de puternic, mai ales contra E.Coli.
* Febra, raceala - se ia pulbere de radacina de capsuni, cate un sfert - o jumatate de lingurita, la doua ore. Are efect febrifug bland, reduce inflamatia si catarul cailor respiratorii. In cazul racelilor, suplimentar se face si gargara cu infuzia combinata de frunze de capsuni, pentru combaterea tusei si pentru a ajuta la expectoratie.
* Reumatism - in paralel cu tratamentul cu capsuni proaspete se administreaza si infuzia combinata de frunze de capsuni, care are, si ea, un efect puternic antiinflamator si protejeaza articulatiile de procesele degenerative. In plus, infuzia combinata de frunze de capsuni compenseaza efectul puternic laxativ al fructelor (care poate produce deranjamente intestinale) si intensifica efectul diuretic si depurativ al acestora.